Pizza de post

Ingrediente: 400 g fãinã, 3 linguri ulei, 1 plic drojdie uscatã, 200 ml apã mineralã, 1 pateu vegetal, 1 conservã ciuperci, 1 conservã roşii decojite, porumb, 200 g măsline, 1 ceapã, kechup, sare, oregano, praf ghimbir.

Mod de preparare: Se face un blat de pizza din fãinã, ulei, drojdie (care a fost pusã sã crească cu puţin zahăr şi apă minerală) sare şi restul de apă mineralã. Se frământă bine şi apoi se lasă 30 minute la dospit. După ce şi-a dublat volumul se întinde aluatul într-o tavă căptuşită cu hârtie de copt. Coca se înţeapă cu furculiţa, din loc în loc.
Peste blat se pune pateul vegetal, roşiile tăiate cubuleţe, ciupercile tăiate, măslinele şi boabele de porumb. Deasupra se presară oregano şi praf de ghimbir. Se dă pizza la cuptor până când se coace blatul. Se serveşte cu kechup deasupra.

   05:35

Da o nota acestui articol

Nota:~ 3 din 1 voturi.

1 2 3 4 5