O cină sănătoasă - fasole verde cu roşii cherry

Ingrediente: 700gr fasole verde, tăiată în bucăţi de aproximativ 4cm; 350ml apă; 50gr unt; 10gr zahăr; 4gr pudră de usturoi; piper, după gust; busuioc verde tocat; 300gr roşii cherry, tăiate în jumătate.

Pune fasolea verde la fiert într-o cratiţă acoperită. După ce fierbe, redu intensitatea focului. Fierbe-le apoi la foc mic pentru aproximativ 10 minute, până când fasolea se înmoaie. Scoate apoi bucăţile de fasole din apă. Topeşte untul la foc mediu într-o tigaie.

Adaugă apoi zahărul, pudra de usturoi, piperul şi busuiocul. Adaugă roşiile şi amestecă până când se înmoaie. Amestecă apoi mixul de roşii cu bucăţile de fasole.

Se serveÅŸte cald.

   21:48

Da o nota acestui articol

Nota:~ 5 din 1 voturi.

1 2 3 4 5