Mojito Classic

Mojito este o băutuă clasică cubaneză. Se zice că provine din faimosul bar cubanez La Bodeguita del Medio. Cocktailul a deveni popular în Statele Unite în anii 1980. Este o băutura foarte răcoritoare de vară şi nu numai. Se folosesc următoarele ingrediente: 45 ml rom cubanez; câteva frunze de mentă; sirop de zahăr (pune apă la fiert pe foc cu mult zahăr să iasă un sirop dulce. Lasă-l la răcit şi când e rece se păstrează în frigider. Dacă nu ai sirop gata preparat, foloseşte zahăr direct, dar amestecă bine să se dizolve în băutură); 1/2 lămâie (sau "lime" de preferat, lămâie verde) şi apă minerală.

Într-un pahar înalt, pune romul, siropul şi menta. Cu un pistil (sau ceva de zdrobit) freacă bine menta cu romul şi siropul pe fundul paharului. Stoarce lămâia de tot în pahar. Pune jumătatea stoarsă de lămâie tot în pahar. E important să pui lămâia în pahar după ce ai stors-o. Umple paharul cu gheaţă, apă minerală, şi amestecă cu un pai. Pentru ornament, se mai pot adauga 2 frunze de mentă deasupra.

   06:17

Da o nota acestui articol

Nota:~ Articol nenotat

1 2 3 4 5