Ciocolata neagră şi beneficiile ei

Formată din cacao, unt de cacao şi zahăr, ciocolata neagră sau amăruie are diferite beneficii asupra organismului nostru. Componenta de natură grasă şi zaharoasă a ciocolatei stimulează hipotalamusul, producând o senzaţie plăcută, cu efect asupra nivelului serotoninei, dar are şi proprietăţi afrodiziace puternice.
Alte beneficii ale ciocolatei mai sunt şi că stimulează sistemul circulator, are efecte anticancerigene, stimulează sistemul cerebral, are efect de inhibator al tusei, efect de inhibator al diareei, şi reduce nivelul colesterolului rău din sânge.
Cremele cu protecţie solară făcute din cafea, ciocolată sau ceai previn mai mult cancerul de piele, în comparaţie cu cele obişnuite, arată un studiu al Universităţii Washington. Ciocolata şi înotul sunt doi factori care ajută la prelungirea vieţii, conform unor cercetători britanici. Aceştia recomandă femeilor supraponderale să consume ciocolată neagră, pentru a le îmbunătăţi starea de sănătate.
Reţineţi însă că nu orice ciocolată este recomandată. Căutaţi ciocolată neagră, cea care conţine cel puţin 70% cacao şi adăugaţi-o în dieta voastră. Nu exageraţi însă pentru că 100 de grame din acest produs sunt suficiente pentru consumul zilnic. Ideal este să consumaţi ciocolată dimineaţa şi nu seara, căci dacă aveţi probleme cu somnul aceasta poate contribui la accentuarea insomniilor.
Două săptămâni de consum zilnic de ciocolată neagră sunt suficiente pentru a scădea tensiunea arterială şi a diminua rezistenţa la insulină, susţine un grup de cercetători din Italia şi SUA. Stimulează secreţia de endorfine, substanţele produse de creier care reduc stresul, senzaţia de durere şi induc starea de fericire.
Deşi ciocolata este evitată de femeile care sunt în permanenţă atente la kilogramele pe care le au, mâncată cu măsură ea este un important antidepresiv şi alungă oboseala. Un pătrăţel de ciocolată neagră este excelent atunci când trebuie să vă ridicaţi moralul.
Mai mult, ciocolata poate fi o cremă de corp perfectă, pentru ca acidul lactic şi antioxidanţii pe care îi conţine înmoaie şi catifelează pielea. Combinaţi două căni de lapte cu ciocolată cu două linguri de săpun lichid şi o lingură de miere, şi turnaţi amestecul în cadă, când faceţi baie, pentru o piele perfectă. Totodată, extractul de cacao conţinut în ciocolată este mult mai eficient decât pasta de dinţi. Extractul sintetizat de cercetători este o pulbere cristalină de culoare albă. Această pulbere întăreşte smalţul dinţilor şi previne apariţia cariilor.

   05:58

Da o nota acestui articol

Nota:~ 5 din 2 voturi.

1 2 3 4 5