Lunga vară fierbinte

A venit, s-a instalat, şi parcă nu vrea de nicio culoare să părăsească teritoriul ţării noastre şi implicit pitorescul peisaj gorjean. Cred că v-aţi dat seama depre cine vorbim – căldura este cea care, de câteva săptămâni, ne dă serioase bătăi de cap.
Zilnic vedem la televizor cum meteorologii anunţă, de pe o zi pe alta, că mercurul din termometre depăşeşte pragul de 35°C. De cum a început canicula, tinerii petrec ore în şir la ştrandurile din oraş şi din împrejurimi, pentru că spun ei: „În aceste zile, ştrandul este printre puţinele locuri în care putem uita de căldură”. Cocktail-uri răcoroase, freshuri de fructe proaspete şi apa minerală, toate sunt savurate din plin.

Dar ce facem când nici ştrandul nu ne mai oferă momentele răcoroase de care, pe căldurile astea, avem atâta nevoie. Putem să luăm prietenii, să ne urcăm în maşină şi să mergem la regiunea montană ce se află în apropiere, unde aerul este curat, respirabil şi unde briza montană este atât de binevenită.

Inevitabil, la orice ieşire din casă, ne expunem la radiaţiile solare, care în ultimii ani au devenit foarte periculoase. Aşa că, dacă mergem la iarbă verde, la munte şi mai ales la mare, nu trebuie să uităm de cremele cu factor de protecţie, în special persoanele cu un ten mai deschis la culoare.

Se spune că vara este anotimpul în care corpul nostru are cea mai mare nevoie de minerale, vitamine si oligoelemente. Acestea le putem procura din farmacii sub formă de pastile, însă cel mai bine ar fi să profităm de fructele de sezon şi să dăm fuga la piaţă sau în supermarketuri, de unde putem cumpăra fructe şi legume proaspete.
Fructele care nu trebuie să lipsească din lista noastră de cumpărături sunt citricele, care conţin vitamina C, care au proprietăţi anticancerigene. Experţii spun că grapefruitul şi lămâia oferă rezultate miraculoase chiar şi pentru pielea noastră, redându-i elasticitatea şi fermitatea. Un grapefruit consumat zilnic menţine sănătatea gingiilor, prevenind inflamarea acestora şi, alături de lămâie, este benefic în tratarea răcelilor, fiind eficient în scăderea febrei. Pe lângă aceasta, grapefruitul este recomandat şi pentru prevenirea bolilor tubului digestiv, diabetului, acidităţii gastrice, ateroscleroză şi astm.

Indispensabili sunt şi pepenii, galbeni sau verzi, ei fiind alcătuiţi 90% din apă, vitală pentru buna funcţionare a organismului, în special în această perioadă. Totodată caisele, nectarinele şi piersicile sunt fructele-vedetă ale sezonului şi care, odată consumate, aduc o grămadă de beneficii. Caisa conţine cea mai mare cantitate de vitamina A, un singur fruct furnizând jumătate din cantitatea necesară unui adult de provitamina A. Fosforul prezent în aceste fructe ajută persoanele cu deficienţe de memorie, iar fierul prezent în pulpă are un rol important în transportul oxigenului în sânge, fiind şi un bun regenerator al ţesuturilor.
Vorbind atât de mult despre fructe, sper că nu aţi uitat regula de bază: Beţi cât mai multă apă!... deoarece consumul de apă  previne dezhidratarea.

Nadina Cîrţînă

   21:02

Da o nota acestui articol

Nota:~ 5 din 2 voturi.

1 2 3 4 5